Setor vitivinícola celebra entrega das cartas de conformidade localg.a.p a cinco cooperativas e empresas no RS
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Cinco organizações do setor vitivinícola gaúcho receberam, no dia 8 de maio, as cartas de conformidade da certificação localg.a.p, durante cerimônia realizada na sede do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), em Bento Gonçalves. As cooperativas Nova Aliança, Garibaldi e Pradense (Cooprado), além das empresas Golden Sucos e Tecnovin, foram reconhecidas pela mobilização de seus fornecedores e pela adequação dos seus sistemas internos às exigências do protocolo localg.a.p – uma iniciativa de alcance internacional voltada à adoção de boas práticas agrícolas nas cadeias produtivas.
Ao todo, foram auditados cinco Sistemas de Gestão da Qualidade e 133 produtores de uva organizados em grupos de controle. As auditorias, conduzidas pela certificadora independente QIMA WQS, avaliaram uma série de critérios essenciais para a conformidade com o protocolo, como análises de risco por propriedade, preenchimento dos cadernos de campo, armazenamento seguro de agrotóxicos, qualidade e tratamento da água, manutenção e inspeção de pulverizadores, uso adequado de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) e treinamento de trabalhadores, garantindo a segurança ambiental, a saúde ocupacional e a qualidade do produto final.
O cronograma do projeto incluiu ainda ações de capacitação técnica, como cursos de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), voltados à gestão de riscos e segurança do alimento, além de dias de campo que aproximaram produtores e especialistas, promovendo o alinhamento às exigências do protocolo.
A entrega das cartas de conformidade marca um passo estratégico para a vitivinicultura brasileira, que avança na direção de uma produção cada vez mais qualificada, rastreável e alinhada aos padrões internacionais. A iniciativa contou com o apoio técnico e financeiro do Consevitis-RS, Sebrae-RS e demais parceiros institucionais.
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