O enoturismo brasileiro ganha um novo registro editorial com o lançamento do e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil, disponível para download gratuito no Observatório Vitivinícola, plataforma que reúne dados, estudos e conteúdos estratégicos sobre o setor no site do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicutlura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS). A publicação apresenta um panorama das principais regiões produtoras do país, reunindo informações, imagens e narrativas construídas a partir das experiências do Projeto Imagem, iniciativa que levou jornalistas, influenciadores e formadores de opinião a vivenciar, in loco, diferentes territórios vitivinícolas brasileiros.

Ao longo do material, o leitor é convidado a percorrer destinos como a Serra Gaúcha, Bituruna (PR), São Roque (SP), o Vale do São Francisco (BA/PE), o Cerrado Mineiro (MG) e a Serra Fluminense (RJ), em um recorte que evidencia a diversidade, a identidade e o potencial do vinho brasileiro como produto cultural, econômico e turístico. Mais do que um guia de regiões, o e-book se posiciona como uma ferramenta de valorização da vitivinicultura nacional, conectando paisagens, histórias, produtores e experiências que ajudam a consolidar o enoturismo como vetor de desenvolvimento regional.

O material é resultado do Projeto Imagem, uma das ações do Convênio “Fortalecimento da Vitivinicultura Brasileira”, desenvolvido entre o Consevitis-RS e o Sebrae Nacional. A parceria, com vigência entre outubro de 2024 e setembro de 2026, tem como objetivo ampliar o consumo per capita de vinhos e espumantes brasileiros, promovendo a valorização da produção nacional e fortalecendo a percepção de qualidade no mercado interno.

Com investimento total de R$ 2,4 milhões, o convênio contempla ações voltadas à qualificação da produção, inteligência de mercado, apoio à formalização de pequenos produtores e promoção das regiões vitivinícolas brasileiras. A iniciativa alcança desde microempreendedores até vinícolas de maior porte, contribuindo para o fortalecimento de toda a cadeia produtiva.

“Cada região produtora do país carrega histórias únicas, sabores singulares e uma cultura que se revela em cada taça. Este e-book nasce para celebrar essa diversidade e convidar o público a olhar com mais atenção para a riqueza do território vitivinícola brasileiro”, destaca o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto.

“Mais do que números, o foco está em garantir dignidade e renda ao produtor rural, ampliando oportunidades e fortalecendo os pequenos negócios da vitivinicultura brasileira”, afirma o presidente do Sebrae Nacional, Décio Lima.

SERVIÇO

O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil pode ser acessado gratuitamente no Observatório Vitivinícola, no site do Consevitis-RS.

Sobre o Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.

Consevitis-RS | Assessoria de Imprensa

Diego Adami | Sublinha! Comunicação

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