No próximo dia 17 de agosto (domingo), o Parque Stoneland, em Pelotas, será palco da 1ª Mostra de Vinhos, Sucos e Derivados, um evento inédito voltado à valorização da vitivinicultura e das agroindústrias familiares da região sul do Rio Grande do Sul. A programação, que se estende das 10h às 20h, terá entrada gratuita e reunirá produtores, agroindústrias, técnicos, instituições e consumidores, promovendo uma integração entre saberes, sabores e oportunidades.

A iniciativa é uma realização do Grupo Associativo de Empreendedores em Turismo Rural (Gassetur)e Consevitis-RS, com apoio da Prefeitura de Pelotas, Frente Parlamentar de Defesa e Valorização da Produção Nacional de Uvas, Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados, Emater/RS, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Sindicato dos Trabalhadores Agricultores Familiares de Pelotas e Doces Caminhos Rurais.

Além da degustação e comercialização de vinhos, sucos e produtos coloniais, o público poderá desfrutar de uma programação diversificada, com oficina de degustação e análise sensorial de vinhos e espumantes, almoço campeiro por adesão, feira de artesanato, culinária típica, mateada e esportes de aventura, em um ambiente de valorização das raízes culturais e dos sabores da região.

Entre as vinícolas e agroindústrias confirmadas estão a Vinícola Morello, Propriedade Agroflorestal Schiavon (PAS), Vinícola Parisoto, D’Vinus, Potenza, Villa Dom Basílio, Vinícola Nardello, São Brás e Altos Paraíso Vinhedos.

Programação:

10h: abertura do Parque

12h: almoço campeiro (por adesão)

14h: abertura oficial e lançamento da Abertura da olheita da uva

15h30: oficina de degustação e análise sensorial de vinhos e espumantes

20h: encerramento

A 1ª Mostra de Vinhos, Sucos e Derivados será uma vitrine da diversidade e da qualidade da produção local, estimulando o consumo consciente, o enoturismo e a valorização das agroindústrias familiares do sul do Rio Grande do Sul.

Mais informações e atualizações podem ser acompanhadas pelo perfil @consevitisrs no Instagram.

Sobre o Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O Instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando o desenvolvimento e o aprimoramento constante do setor vitivinícola.

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